An verschiedenen Plätzen in unserer Umgebung wachsen ganz von selbst so allerlei Wildpflanzen. Einige davon schenken besonders im Frühjahr willkommene Vitamine und Mineralstoffe und bereichern unseren Speiseplan.
Bei trockener Witterung starten wir mit einem kleinen Spaziergang in der Umgebung des Lebensraumes.
Gemeinsam lernen wir diese (Un)Kräuter näher kennen, bereiten daraus die in der Fastenzeit traditionelle Neunkräutersuppe zu und genießen sie mit Gisinger Dinkel-Vollkornbrot.
Traditionelle Neunkräutersuppe aus (Un)Kräutern
Am Samstag, 8. März 2025, 09:00 bis 13:00 Uhr
Im Lebensraum des Gesunden Lebensraumes Gisingen
Mitzubringen: Wird bei Anmeldung bekanntgegeben
Kosten: € 37.- inklusive Suppe, Brot und Handout; zahlbar in bar bei Kursbeginn
Anmeldung und Information bei Eva Hirschmann, +43 664 73609176, per Mail an kraeutereva@gmail.com oder über das Kontaktformular dieser Homepage
Etwaige Allergien bitte bei Anmeldung bekannt geben.